打造最美花海,需要怎么做?
江蘇省鹽城市大豐荷蘭花海景區(qū)的郁金香盛景 李浩攝
今年的暖冬大概會讓春天來得更早,在氣候溫暖的地區(qū),很多露天種植的鮮花已經(jīng)開放。因為新冠疫情尚未結(jié)束,花海旅游行業(yè)的市場走向還難以預(yù)測。
去年春節(jié)期間,因為疫情影響,很多準備在春節(jié)期間開園迎客的花海景區(qū)紛紛關(guān)停,這種情況甚至延續(xù)到春節(jié)之后很長時間。
疫情給花海旅游行業(yè)帶來一定損失,也讓這個行業(yè)進入洗牌階段。其實,花海行業(yè)早已處于大規(guī)模洗牌的前夕,疫情只不過是讓這次洗牌提前到來。
花海旅游何去何從,值得行業(yè)人士深度思考。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2019年,以花卉為主題的花海莊園有1800家左右,相比5年前的200家,已經(jīng)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩,這還不包括各個地方政府打造的免費花海景區(qū)。到處是大量低端的花田式花海,一眼望去就是一種花,一年四季就四種花。然而,能夠?qū)W⒂跒橛H子、家庭群體提供集聚、食、住于一體的多場景、情感式、主題式的花海卻是少之又少。
5年前,花海門票最高能賣到180元;如今,很多花海只要轉(zhuǎn)發(fā)公眾號文章就可以用10元購得一張門票。慘烈的價格戰(zhàn)背后凸顯的是產(chǎn)能過剩,以及老百姓的審美疲勞。
那么,哪些花海莊園能夠成為未來的幸存者?筆者認為有以下幾類。
花海+地產(chǎn)。15年前,地產(chǎn)商已經(jīng)在實踐中證明了“地產(chǎn)+花海/公園”的模式是成功的,有公園或花海的小區(qū)銷量驚人。10年前,在一片荒灘鹽堿地建設(shè)起來的大豐荷蘭花海,當時花海門口的土地就已經(jīng)被各大地產(chǎn)商競相爭搶,國際頂級酒店集團希爾頓酒店就很快落戶于此。花海周邊土地的增值收益遠遠高于花海運營收益。
花海+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。重慶大木花谷是川渝地區(qū)知名的花海景區(qū)之一,除了花海本身有收益,花谷還是國內(nèi)最大的繡球花生產(chǎn)基地之一。樂山月南花海面積不大,主要種植切花,同時打造精致的花海景觀,觀賞過后把切花出售給當?shù)氐幕ǖ?,產(chǎn)生了非常不錯的經(jīng)濟效益。
花海+婚慶。石家莊森林河趣那主題公園花海、北京二和開藝術(shù)區(qū)花海,園區(qū)面積都在200畝左右,每年做婚紗拍攝業(yè)務(wù)收益數(shù)百萬元,走出了一條特色的產(chǎn)業(yè)之路。
花海+研學。江西灣里花海主打研學項目,最多一天接待上萬名中小學學生,一天收入上百萬元。襄陽荷花湖花海景區(qū)通過打造特色的研學活動,已成為國內(nèi)研學領(lǐng)域競相模仿的對象,僅研學板塊就實現(xiàn)了每年500余萬元收入。
花海+情感體驗。成都鮮花山谷既有多種鮮花,也有美麗的愛情故事。園主為愛人打造最美花園的愛情故事,被中央電視臺多次報道,眾多網(wǎng)紅大咖爭相打卡,每年數(shù)十萬人前去觀賞。
從以上不同的成功模式來看,花海行業(yè)方興未艾,未來還有很大的發(fā)展空間。但是,想做好花海,一定要沉下心做精品,做好長期投資的準備,走符合自身發(fā)展的道路。
要有充足的資金儲備保障花海正常運轉(zhuǎn)。10年前,10萬元種上一片花海,一個月收入數(shù)百萬元的日子已經(jīng)一去不復(fù)返。
花海歸根結(jié)底還是典型的高風險、高投入、長周期的行業(yè),首先基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是一筆不菲的投入,沒有500萬元資金儲備,難以為繼。普通的小型花海,一季的花卉種苗成本,以及人工、營銷費用,都要百萬元起步,頂級花海一季的成本就需要至少500萬元。
2019年,黔北花海全年的運營費用接近2000萬元,大豐荷蘭花海運營費用更是達到了5000萬元。
花海除了自有資金,還要更多地尋求外部融資渠道,一旦花海面臨自然災(zāi)害、政策、社會、人為風險,要確保資金鏈不斷裂。
每一種花海模式的資金需求都不一樣,企業(yè)要根據(jù)自身情況儲備相應(yīng)的資金。
很多花海將股份出讓給當?shù)卣蛧?,這不得不說是一條還不錯的退出途徑,也有花海通過與供應(yīng)商合作,達成門票分成的模式,極大地降低了資金風險,并取得了非常不錯的經(jīng)濟效益。
花海吸引游客,主要靠的是優(yōu)美的花海景觀、優(yōu)質(zhì)的游覽體驗?;ɑ苁钦麄€園區(qū)的核心競爭力,大豐荷蘭花海、大連英歌石植物園、重慶大木花谷、成都鮮花山谷無一不是以花聞名,如果沒有頂級的花園設(shè)計、花卉品種、種植施工養(yǎng)護,靠什么吸引游客?這就需要專業(yè)的花海公司提供整體規(guī)劃、地形整理、品種選擇、養(yǎng)護管理、營銷等全方位一體化的服務(wù)。
“酒香不怕巷子深”的時代已成為過去,如今成功的花海,每年在營銷上的花費基本上與花卉的投入接近甚至更多。成都花舞人間花海每年廣告費投入接近3000萬元,花海的公眾號文章每篇閱讀量均在1萬左右,重要節(jié)慶期間的營銷文章,甚至可以達到10萬閱讀量。襄陽荷花湖的公眾號文章平均閱讀量在5000上下。大豐荷蘭花海的視頻在抖音上播放量上億次?;ê5钠毓饬恐苯記Q定了游客量。
找對方向、明確思路、做好景觀、完善服務(wù),就能打造出最美的花海,迎來光明的前途。
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