常綠喬木。莖干圓柱形，基部較細，中部膨大，近莖冠處又收縮，形似酒瓶，故日"酒瓶椰"，高1-3米。羽狀復葉簇生于莖頂，小葉條狀披針形。肉穗花序多分枝，油綠色。果實橢圓形，赫紅色�；ㄆ�8月，果期翌年3-4月。本種莖干形似酒瓶，株形奇特，非常美觀，是一種非常珍貴的觀賞棕櫚。適宜于庭園或溫室栽培觀賞。

原產馬斯克林群島，生長緩慢，喜高溫多濕的熱帶氣候，宜向陽或半蔭環(huán)境。要求排水良好、濕潤、肥沃的土壤。怕霜凍，冬季要求地低溫在10度以上，在深圳冬季要適當采取保溫措施。種子繁殖，但種源相當稀貴。